台灣香檬(扁實檸檬) ~ 長壽窈窕

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台灣香檬(扁實檸檬) ~ 長壽窈窕 幸福美味!
賀!台灣香檬的故事納入國小教材
  有感於台灣香檬是台灣原生種的柑橘,但絕大多數國人,不知道台灣還有這樣的寶,特別感謝瀚林出版社製作了台灣香檬的故事影片並收錄在國小三年級的社會教科書中,期望孩子們多多認識台灣土生土長的農產。
賀!原汁銷售突破35萬瓶,超優惠方案!
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台灣香檬養生美食館 www.fragrantmeng.com
  一瓶300cc/250元的原汁可以稀釋1萬cc,原汁加溫熱開水就很好喝了,加點果糖、蜂蜜或搭配紅茶冬瓜茶也很棒,平均一杯500cc不到10元,自己調配飲料,健康好喝又便宜。台灣香檬跟紅茶是非常棒的組合,泡杯熱紅茶,不那麼燙口的時候倒一兩瓶蓋的香檬原汁,風味非常獨特,有別於檸檬及金桔的特殊香氣,咖啡喝慣了嗎?換一杯香檬紅茶,讓好味道、好心情陪伴您忙碌的一天。
 
原汁用於食材料理,也非常非常的美味,任何沾醬加上一點香檬原汁,紅燒魚或煎魚,起鍋前淋上一點(一或二瓶蓋的量)類似檸檬汁的用法,真的非常非常好吃!有關香檬美食請點擊連結
 
酸甜好滋味 料理更美味
 
火鍋湯或魚湯在自己的湯碗內加一點香檬原汁好喝又健康。任何沾醬加一點香檬原汁,那種美味您自個兒嚐嚐吧
 
賀!2013年12月31日通過SGS252項農藥檢測
台灣香檬(Citrus depressa Hayata) 學名叫做『扁實檸檬』是台灣四種野生柑橘之一,老一輩的都叫它『山柑仔』。早期發現於台灣東部和日本沖澠,因為沖澠長壽村而引起日本醫學界及學術界的關注,進而成為風行日本的養生飲品及食材調料也才讓國人有機會認識原來台灣還有這樣的寶啊。
 
台灣香檬除了擁有比檸檬豐富的維生素C等柑橘類植物的好處外,最特別的是其果皮含豐富川陳皮素、橘皮素等植物類黃酮,是其它柑橘類植物所欠缺的,經檢測果皮的川陳皮素含量每100公克高達318毫克,香檬原汁是合作社將整顆果粒以大型的壓汁機壓榨而成,果皮中有益人體健康之成份亦隨之流入原汁中,經送日本沖澠檢驗,每100公克台灣香檬原汁,川陳皮素及橙皮苷的含量分別是92及42毫克,一般家庭的壓汁工具,不容易將果皮的成份壓出來。(原汁生產流程請到台灣香檬養生美食館看影片)
 
 
賀!台灣香檬ORAC是菠菜的10倍!
上圖是美國周氏實驗室的檢測,台灣香檬的ORAC數值高達11344
美國農業部建議成人每天應攝取4000~6000的ORAC量,約香檬原汁30~50cc的量。
 
賀!絕無添加防腐劑,常溫保存八個月
  很多朋友在問,一次買一盒六瓶能放多久的問題,瓶裝原汁在不開封的情況下,常溫可保存八個月,冷藏可保存一年。開封後建議在一個月內食用完,一個人一天如果30~50cc的原汁,應該一週就喝完了,如果再用於入菜就更快了。原汁絕無添加任何防腐劑等化學物質,之所以可以保存這麼久有三個原因:
一、 原汁ph值2.03夠酸。
二、 原汁含豐富的植物類黃酮。
三、 生產流程最後一道手續是將鎖蓋之原汁瓶,放進70度的加熱槽滅菌。喝起來口感也較順口。
◎果皮的成份及果肉會浮在瓶子的最上層,是正常狀態請安心食用。
香檬窈窕精華粉~長壽窈窕密碼盡在其中
賀!純天然精華粉成效顯著,回購率超過七成。
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  精華粉有點苦,所以有做成膠囊,一盒30公克60粒700元(另外有一家生技公司跟我們買精華粉做成膠囊也是一盒30公克60粒要賣1900)為了讓這麼好的東西讓更多人受益,我們也推出一盒100公克的粉(可以做成3盒膠囊)只要500元!同時再提供買五送一的優惠
  台灣香檬特有的川陳皮素等豐富的植物類黃酮,盡在果皮中,我們將整顆的有機鮮果榨汁後,再將果皮磨成粉,經檢測川陳皮素的含量318mg/100g,約是原汁的10倍,香檬精華盡在其中。高雄鳳山有一老太太,在早晚空腹食用一小瓢一週後,排便順暢了,精神好很多竟然問我精華粉裡面有沒有放其他東西?合作社都是老老實實的農民精華粉絕無添加香檬以外的其它東西,是純天然的有機食品。除了對健康的幫助外,我們也意外的發現其對健康身體管理的幫助。根據日本的研究報告,主要是因為辛佛林也是扁實檸檬主要的成份之一。
 
 
灣香檬茶包 ~ 早晚一包養顏美容
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  茶包是由果皮、精華粉及葉子所組成,一盒有20小包450元,每天雖然只有一杯咖啡的價錢,但健康養生盡在其中!冷泡熱泡兩相宜,可回沖二三次,茶包浸泡的時間依個人喜好而定。因含有果皮所以愈陳愈好喝,陳皮柑的成份也愈多。加顆話梅小朋友也喜歡喝!
 
 
體驗優惠組(原汁兩瓶精華粉茶包各一盒)
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體驗分享
合作社的邱主席夫婦每天食用台灣香檬迄今已有五年以上的時間,身體的健康因香檬獲益。這也是為什麼合作社近三十位農民,從原本種植二分地的台灣香檬,發展到現在40餘公頃的種植面積。
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  合作社社員李瑞雲女士全家在食用台灣香檬一年後,深感香檬對健康的幫助,毅然與先生決定將五公頃檳榔園砍除,改種台灣香檬,她八旬高齡婆婆的醫護人員,在得知老太太因香檬身體健康維持的很好也開始食用香檬。虔誠佛教徒的她表示,現在改種台灣香檬,已經沒有以前的罪惡感,感覺在做好事。
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  蕭先生之前種植檳榔,因長期使用農藥致使身體狀況不是很好,他表示『食用台灣香檬讓他排便非常順暢,身體健康獲得非常大的改善,精神好很多不用再睡回籠覺。』不使用農藥的種植香檬過程中,雖然辛苦,但身體愈來愈好,看到很多人吃了香檬健康改善,也跟他太太李瑞雲女士一樣,覺得自己是在做好事!
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  在台中任教的王老師表示,她只要吃火鍋大概就會用掉半瓶香檬原汁,她也覺得排便順暢了,精神方面也比以前好很多,她也要像日本沖繩長壽村的住民一樣,把扁實檸檬當成日常生活的飲食之一。
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推廣香檬這幾年,有太多太多類似的分享,套句俗話還是『天然的尚好!』對於上天賜與這希望的果實,真的只能說『感恩喔!』
 
台灣香檬(扁實檸檬) 有機鮮果 限量預約上市囉!
2013年5月通過有機認證!
2013年12月31日通過SGS252項農藥檢測
『香檬慢磨 遠離病魔』
如前述台灣香檬經合作社大型的壓榨機,才得以將香檬果皮中的植物類黃酮壓出,一般家用的壓汁機不容易壓的出來。所以一般家庭對香檬有機鮮果最好的處理方式就是使用慢磨機
 
將整顆果粒或切半,透過慢磨機,果皮中大部份的川陳皮素、橘皮素等植物類黃酮,將隨之流入果汁中,半斤300公克的果粒,視不同的慢磨機約可磨出150cc~200cc的原汁。若無慢磨機也可以用果汁機,只是果汁機加水不易保存且口感不如慢磨機。
最簡單的方法是將果粒對切擠出原汁加入溫熱水中,再加果皮放入浸泡,以利果皮中的成份釋出。泡杯熱紅茶丟一顆香檬也蠻好地! 鮮果不要碰水,包一層紙再套入膠袋中,放冷藏可保存一個月。也可以一次多磨一些,透過保特瓶或製冰盒冷凍即可。
採預約現採配送,半斤80,最少訂購5斤(運費減半)850。
一次訂購10斤免運費1600,10斤最少磨出3000cc的有機香檬原汁,相當於市售300cc瓶裝10瓶的量,再加送香檬精華粉一盒。
有機鮮果採預約預付制,每週現採一次並統一出貨,請以ATM轉帳或電匯。(合作金庫006灣內分行 戶名:張國華 帳號:1287765310297 )
◎沒有慢磨機也沒時間處理鮮果的,直接買原汁、精華粉及茶包吧!
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感恩的心 感謝有您
2011年我們正式推出瓶裝原汁及茶包,曹縣長特別召開記者發表會。
同年縣府帶著我們赴日參展,廣受好評!
 
因為有您香檬才得以延續
  原本隨著台灣寶島成長的台灣香檬(扁實檸檬),因檳榔而被砍伐殆盡,7年前日本商社及一位醫學博士,帶著一份沖澠長壽村扁實檸檬的研究報告,我們才知道台灣還有這樣的寶啊!在這幾年的推廣中絕大多數的朋友沒聽過台灣香檬,值得慶幸的是2014年起,已列入國小三年級的教科書中(瀚林出版社),讓我們的孩子認識咱台灣原生種的植物。
  透過您的食用及分享,這項幾乎絕種的台灣原生種柑橘,才得以延續並回饋其健康美味的功效!我們取名『希望的果實』是期望台灣香檬未來能取代檳榔,恢復台灣南部山野間原有的風貌!而這樣的願景,我們正在實現中,二年前合作社的一位蕭姓社員所經營的農莊,在食用台灣香檬一年後,毅然將五公頃的檳榔園改種台灣香檬,現在已經有少量的有機鮮果可以採收了,我想幫台灣香檬說句話:『因為有妳(你) 我才得以延續!』。歡迎您到『台灣香檬養生美食館』http://www.fragrantmeng.com/來了解詳情,一起為台灣農業盡一份心力!
 
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品味國際負責人 永信合作社產銷經理 張國華
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